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小氣主婦好物黃金料理破盤出清
網友評鑑4.5顆星
我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔
博客來飲食-食譜分類新書上市
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內容簡介
誰說花大錢才能吃到美食？誰說好的食材才能提供健康所需？在一般的飲食中，你我是否忽略了很多週遭的「好東西」呢？
其實只要花一點小心思，就可以點石成金，將這些原本廢棄不用的材料成為好吃又營養的菜餚，讓買來的每一分食材，都能發揮最極致的功能，同時兼顧營養、美味，以及節儉，對家庭主婦來說，真是一大福音。
想體會小氣料理的終極手法嗎？希望這本書的每道菜，都能給全家人最大的驚喜、營養與美味。
作者介紹
李龍翔Anderson Lee
學歷：
國立高雄餐飲學院 西餐廚藝科畢業
專長：
地中海料理 義式料理 法式料理 歐式自助餐
樂活健康養生料理 無國界創意料理
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